Pizzeria Mascalzone Latino, pizzeria a Caserta, nasce dall’idea di Alfonso Golino con l’intento riuscito di creare un’alternativa alla classica pizzeria. La si può considerare più un laboratorio sperimentale di pizze. I menù sono vari e non mancano di fare riferimento alla cultura classica della gastronomia partenopea e di quella Mediterranea. Creatività, innovazione e tradizione da pizzeria a Caserta si fondono e il risultato è straordinario.
La scelta è davvero ampia sia per gli amanti dei sapori senza tempo e intramontabili che per gli esploratori del gusto in ogni sua forma. Scoprire la pizza Margherita con l’impasto della farina al farro sarà un’esperienza incredibile. La Pizzeria Mascalzone Latino a Caserta è anche osteria, il menù è ricco di antipasti, primi piatti e seconde portate.
Alfonso Golino è sensibile alla questione sul biologico infatti molte delle pietanze vengono realizzate con materie bio, scelte, selezionate e di origine controllata. Le materie prime e gli ingredienti utilizzati vengono scelti giornalmente con cura; viene scelto il meglio per offrire delle portate gradite al cliente.
Nulla in questo posto viene lasciato al caso: tutto è curato nei minimi dettagli perché ogni pietanza è frutto di lavoro e di ricerche ed ogni ambito deve, quanto più possibile, farne un’eccellenza. Non solo pizze ma anche fritturine classiche della tradizione partenopea, antipasti gustosi serviti come tapas.
La sosta da pizzeria a Caserta equivarrà ad un tripudio sensoriale. Per chi proprio non sa rinunciare al dolce, il dessert al cucchiaio a tipici elementi di pasticceria napoletana, come la ricotta e pera, sapranno come rendere ancora più gradevole la sosta da Alfonso Golino.
Menù ricercati ed originali anche per vegani e vegetariani che potranno mangiare pizze di tutti i tipi, anche con salsiccia di soia e mozzarella di mais. Alcuni esempi di modernità e innovazione sono: impasto multi cereali con crema di ceci, provola affumicata, broccoletti selvatici e curry per dirne una. Oppure pizze realizzate con farina di farro e guarnite con crema ai funghi porcini, gorgonzola e mozzarella di mais. Per ciascun gusto alimentare ci sarà l’imbarazzo della scelta.
Il locale è chiuso tutta la giornata del martedì, mentre il resto dei giorni rimane a disposizione della propria clientela dalle 19:00 alle 01:00 di notte. Il gusto e l’eccellenza del mangiar bene si trova a Caserta.
La pizzeria a Caserta nasce per l’amore verso il cibo e la cucina tradizionale mediterranea, Alfonso Golino ha creato questa pizzeria-osteria per offrire il meglio. La ricerca, la creatività e l’innovazione si sposano dando vita allaPizzeria Mascalzone Latino a Caserta. La pizzeria offre un menù ampio di pizze da quelle evergreen e intramontabili come:
E per i più innovativi, vi sono le seguenti pizze:
L’imbarazzo della scelta tra le pizze proposte è assicurato e la curiosità verrà appagata anche nella selezione delle birre tutte artigianali e di ottima qualità.
Il personale di cui si avvale la pizzeria è esperto, cordiale e gentile saprà accompagnare il cliente in ogni sua scelta. Il sorriso e l’ambiente familiare e gentile sono cose di tutti i giorni. La qualità e gli impasti leggeri e originali sapranno andare incontro alle esigenze di tutti anche dei più esigenti.
Se si desidera mangiare pietanze diverse il locale è anche osteria e metterà a disposizione antipasti, primi piatti e secondi variabili in base al menù del giorno. La qualità e l’innovazione dei piatti sono per tutte le tasche perché i prezzi sono realmente concorrenziali.
La pizzeria a Caserta, che è anche osteria, è di medie dimensioni pulita e con arredamento minimal, nel caso si fosse interessati per festeggiare una ricorrenza basterà una prenotazione per poter occupare i tavoli e festeggiare con gusto qualsiasi momento. Provare per credere!